Trà xanh pha mật ong: thức uống bổ dưỡng

Trà xanh ngày càng trở thành thức uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Trà xanh chứa nhiều chât chống oxy hóa có thể giúp bạn trẻ lâu, phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, bạn có biết rằng nếu kết hợp trà xanh với một chút chanh và mật ong sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

Dưới đây là những tác dụng của trà xanh pha mật ong mà bạn nên biết.

Ảnh minh họa

Cải thiện chức năng não

Trà xanh và mật ong không chỉ là một thức uống làm trẻ hóa mà còn làm cho bạn thông minh hơn vì nó tốt cho chức năng não của bạn. Caffeine là một trong những thành phần chính có trong trà xanh. Khi kết hợp với mật ong, nó làm tăng cường hương vị cũng như vitamin tốt cho sức khỏe não bộ của bạn.

Sự hiện diện của hai thành phần này trong trà xanh giúp cải thiện sự tập trung vì các tế bào thần kinh được sử dụng tốt hơn. Trà xanh và mật ong giúp cải thiện thời gian phản ứng não cũng như bộ nhớ của bạn. Trà xanh với mật ong rất tốt cho sức khỏe não bộ của bạn. Hãy nhớ rằng, caffeine có trong trà xanh là với số lượng ít hơn so với cà phê . Do đó, nó làm cho não bộ của bạn ổn định và tăng tính tập trung.

Đốt cháy chất béo hiệu quả

Rất nhiều chị em luôn tìm kiếm những thứ có thể giúp họ làm giảm lượng calo dư thừa. Tin tốt cho bạn là uống trà xanh và mật ong có thể giúp bạn thực hiện tốt điều này. Trà xanh làm tăng sự trao đổi chất trong cơ thể trong khi mật ong làm giảm lượng calo vào cơ thể bạn. Bằng cách kết hợp hai thứ này, quá trình đốt cháy chất béo đạt hiệu quả tăng khoảng 17%.

Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư

Một trong những lợi ích sức khỏe quan trọng của việc uống trà xanh với mật ong là sự kết hợp này sẽ tạo ra chất chống oxy hóa tuyệt vời cần thiết cho sức khỏe. Sự nhân lên các tế bào hư hại của cơ thể trong một thời gian không kiểm soát sẽ dẫn đến ung thư.

Trà xanh sẽ giúp cơ thể sản xuất chất chống oxy hóa ngăn cản sự gia tăng tế bào hư hại đó. Ngoài ra, uống trà xanh thường xuyên không chỉ ngăn chặn những ảnh hưởng của bệnh ung thư mà còn giảm nhẹ triệu chứng bệnh ung thư.

Ảnh minh họa

Cải thiện sức khỏe răng miệng

Hầu hết mọi người quan tâm đến sâu răng và các vấn đề răng miệng khác. Catechin có trong trà xanh và mật ong có hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe răng miệng. Mảng bám răng và các vấn đề răng miệng khác gây ra chủ yếu là do vi khuẩn liên cầu mutans.

Các catechins trong trà xanh kết hợp với mật ong làm giảm tác dụng của các vi khuẩn này, giúp cải thiện sức khỏe răng miệng của bạn. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe của việc uống trà xanh với mật ong.

Tốt hơn cho xương

Loãng xương là một vấn đề khiến hầu hết mọi người đều sợ. Đặc biệt đối với phụ nữ lớn tuổi có sức khỏe xương đang ngày một suy giảm. Uống trà xanh với mật ong không chỉ làm tăng hương vị nhưng mà còn tốt cho xương của bạn vì cơ thể có thể chủ động sản xuất chất chống oxy hóa và các hoạt chất chống viêm giúp bảo vệ mô cơ và xương tốt hơn, tăng cường khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể.


Sống Khỏe Cùng Tôi, Sống Khỏe, Sức Khỏe Cùng Tôi

Xem chi tiết »

Cách phòng ngừa táo bón

Theo các nhà nghiên cứu, táo bón có thể là một chỉ báo của kém tiêu hóa chất béo, mất cân bằng vi khuẩn đường ruột và gan nhiễm độc. Mặc dù táo bón là hiện tượng bình thường nhưng táo bón thường xuyên có thể gây những vấn đề sức khỏe lâu dài như đau bụng mạn tính, đau lưng.

Để phòng ngừa táo bón, bạn hãy ăn 5 loại thực phẩm dưới đây:

1. Đậu 

 Ảnh minh họa

Loại thực phẩm lành mạnh này được biết đến là gây đầy hơi nhưng hàm lượng chất xơ cao của nó có thể làm giảm bớt táo bón. Các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu loma, đậu navy, đậu vá và đậu nành có thể ít gây đầy hơi hơn nếu được nấu chín đúng cách.

Theo các nhà nghiên cứu, thiếu lượng chất xơ cần thiết trong chế độ ăn, uống ít nước, ăn quá nhiều thực phẩm đã chế biến thường là yếu tố nguy cơ của táo bón. Những thực phẩm có chất xơ sẽ giúp điều trị chứng táo bón vì chúng làm tăng khối lượng phân và kích thích đại tràng đẩy phân ra.

2. Ăn sôcôla đen

Ảnh minh họa

Những lợi ích sức khỏe của sôcôla đen dường như vô tận, nhưng có thể nhiều người ăn loại sôcôla này không biết rằng nó có tác dụng chữa táo bón. 

Loại sôcôla này chứa nguồn magiê phong phú, giúp thư giãn các cơ trong đường tiêu hóa và xuyên suốt toàn bộ cơ thể, tăng khả năng đại tiện. Cách tốt nhất là lựa chọn sôcôla đen hữu cơ chứa ít nhất 72% ca cao. Sôcôla sữa không có tác dụng tương tự trong điều trị táo bón.

3. Ngũ cốc

Ảnh minh họa

Ăn ngũ cốc có thể là một cách để bổ sung chất xơ vào thực đơn của bạn, miễn là nó chứa ít calo.Loại ngũ cốc đứng đầu danh sách bạn nên lựa chọn là Psyllium – cũng là một loại thảo mộc giảm cân rất an toàn. Những hạt giống này làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn và làm chậm sự hấp thu của cơ thể. Hơn nữa, nó cũng tác động làm cho thức ăn được tiêu hóa dễ dàng, tránh được tình trạng táo bón trong bài tiết.

Món ăn này là một loại ngũ cốc nguyên hạt có thể là bài thuốc chữa táo bón hiệu quả. Các chất xơ không hòa tan trong các loại ngũ cốc giúp bạn nhuận tràng và phòng ngừa táo bón.

4. Củ cải

Ảnh minh họa

Củ cải là một loại rau thường bị bỏ quên nhưng lại rất có lợi, trong đó có tác dụng giảm táo bón. Nó có thể giải độc gan, đẩy mật dư thừa ra, và thúc đẩy nhu động ruột, giúp đi đại tiện. 

Củ cải được coi là chất xơ – chứa carbohydrates khó tiêu – giúp tiêu hóa thuận lợi, giữ nước và phòng ngừa táo bón.

5. Sữa chua

Ảnh minh họa

Sữa chua là một nguồn chế phẩm sinh học tuyệt vời, thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh. Đây là một trong những biện pháp chữa táo bón tự nhiên nhất mà nhiều người không biết. Các chế phẩm này chứa Lactobacillus, Bifidobacterium, và Sacchromyces boulardi, có trong các dạng bổ sung hoặc một số thực phẩm như sữa chua. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại sữa chua đều có tác dụng như nhau. Nên tránh các loại sữa chua chứa nhiều đường và lựa chọn các loại sữa chua hữu cơ đơn thuần có chứa các chế phẩm có lợi.

Sống Khỏe Cùng Tôi, Sống Khỏe, Sức Khỏe

Xem chi tiết »

Những lợi ích của nước ép cần tây

Cần tây được sử dụng làm salad, ăn sống và cũng có thể kèm theo các món xào. Nó cũng là một phần của kế hoạch giải độc cơ thể. Cần tây chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp giải độc cũng như giữ cân nặng trong tầm kiểm soát.

Nếu bạn không thích ăn cần tây thì bạn có thể tiêu thụ nước ép cần tây. Nước ép cần tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe không kém gì rau cần tây.
Trên thực tế, loại nước ép này không chỉ giúp cơ thể giải độc mà còn có thể kết hợp với các loại rau khác như cà rốt, dưa leo và gừng để thêm hương vị, khiến nó trở thành một loại nước uống lành mạnh và có thể uống hàng ngày.

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nước ép cần tây mà bạn nên biết.

1. Tốt cho bạn sau khi tập luyện

Nước ép cần tây chứa nhiều natri và kali giúp bù lại các chất điện phân bị mất trong quá trình tập luyện. Nó cũng bù lại lượng nước mà cơ thể bị mất nước qua mồ hôi.

2. Phòng và ngăn chặn sự tăng trưởng các tế bào ung thư

Các hợp chất chống ung thư trong nước ép cần tây giúp ngăn ngừa ung thư da, lưỡi, thực quản, gan và đại tràng. Nó cũng chứa cumarin đã được chứng minh là có thể ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương các tế bào, có tác dụng chống đông máu và tăng cường họat động của một số tế bào bạch cầu giúp chống ung thư.

Ngoài ra nước ép cần tây chứa các axít acetylenic và phenolic giúp ngăn ngừa hoạt động của prostaglandin, là nguyên nhân chính khiến tế bào ung thư phát triển và sinh sôi.

Nước ép cần tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe không kém gì rau cần tây.

Ảnh minh họa

3. Giảm huyết áp

Phtalides là một nhóm các hợp chất được tìm thấy trong cần tây. Chúng có thể giúp thư giãn cơ trong và xung quanh các động mạch, do đó làm giảm huyết áp. Uống một cốc nước cần tây tươi hàng ngày để giảm huyết áp và giữ huyết áp trong tầm kiểm soát là cách đơn giản mà bạn có thể thực hiện hàng ngày.

4. Giảm táo bón và lợi tiểu

Lượng kali và natri trong nước ép cần tây giúp cơ thể điều tiết chất dịch và kích thích sản xuất nước tiểu làm cho chúng thoát ra khỏi cơ thể bạn một cách dễ dàng. Cũng như cây cần tây, nước ép cần tây còn có tác dụng làm nhuận tràng một cách tự nhiên. Nhờ đó, nó được coi là có thể góp phần giảm tình trạng táo bón. Nó cũng giúp thư giãn các dây thần kinh khi bạn uống thuốc nhuận tràng.

5. Tăng cường ham muốn tình dục

Cần tây được coi là một loại thuốc kích thích ham muốn tự nhiên. Nước ép cần tây giúp cho năng lượng trong cơ thể bạn lan tỏa ra tứ khi khiến bạn cảm thấy thoải mái và dễ chịu. Ăn cần tây có thể làm tăng sản xuất chất lỏng trong quá trình xuất tinh. Một khi tăng khối lượng xuất tinh, người đàn ông sẽ nhận được nhiều cảm giác, niềm vui trong quá trình đạt cực khoái.


Sống Khỏe Cùng Tôi

Xem chi tiết »

7 đồ uống duy trì tuổi xuân

Mỗi người chúng ta đều mong muốn kéo dài vẻ đẹp của mình nhưng điều đáng tiếc là chúng ta luôn không đi theo một lộ trình đúng đắn để đạt được điều đó.

Dưới đây là danh sách những đồ uống giúp bạn giữ gìn được vẻ ngoài trẻ trung cũng như tăng cường sức khỏe từ bên trong, kéo dài tuổi thanh xuân mà bạn nên áp dụng.

Nước cam

Ảnh minh họa

Trái cây họ cam quýt cực kì dồi dào vitamin C, dưỡng chất vô cùng cần thiết cho quá trình nuôi dưỡng và sản sinh ra collagen – nhân tố quan trọng cho một làn da khỏe mạnh và có tính đàn hồi cao. Nước cam có chứa chất chống oxy hóa, rất có ích cho sự phát triển của tế bào. Hãy tái tạo lại làn da của bạn bằng việc uống một cốc nước cam mỗi ngày nhé.

Nước lọc

Ảnh minh họa

Đừng quên rằng 70% cơ thể chúng ta là nước. Nếu không được cung cấp đủ lượng nước cần thiết, làn da của bạn sẽ bị khô trong khi tóc và móng sẽ trở nên yếu và dễ gãy. Đó là chưa kể đến việc cơ thể sẽ tích lũy nhiều độc tố, làm suy giảm các chức năng gan, thận. Và đó chính là lý do tại sao quá trình lão hóa diễn ra nhanh chóng.

Để đẩy lùi nguy cơ lão hóa, bạn nên uống đủ nước hàng ngày để giữ cho làn da khỏe mạnh và các bộ phận cơ thể hoạt động tốt.

Rượu vang

Ảnh minh họa

Bạn có biết rượu vang mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu uống một cách điều độ. Vang đỏ là sự lựa chọn thích hợp hơn cả vì nó có chứa resveratrol, một hợp chất tự nhiên đã được chứng minh có tác dụng chống lại quá trình lão hóa tế bào và ngăn chặn sự đột quỵ.

Mỗi ngày uống một ly rượu vang sẽ giúp bạn trẻ lâu hơn vì các chất chống oxy hóa trong rượu vang sẽ làm giảm nguy cơ tổn hại các tế bào trong cơ thể.

Trà xanh

Ảnh minh họa

Các chất chống oxy hóa trong trà xanh không chỉ giúp cơ thể chúng ta lọc mỡ mà còn có tác dụng loại bỏ độc tố trên da và ngăn chặn sự hình thành nếp nhăn. Hãy bắt đầu kết thân với loại thức uống này hàng ngày để giữ mãi sự tươi trẻ!

Sữa đậu nành

Ảnh minh họa

Không ai có thể phủ nhận tác dụng của đậu nành đối với sức khỏe bởi những giá trị dinh dưỡng cao từ thức uống này. Sữa đậu nành có chứa genistein giúp duy trì một làn da mịn màng, chống lại sự lão hóa và làm giảm nguy cơ ung thư. Ngoài ra estrogen trong đậu nành có công dụng rất lớn trong việc kích thích "vòng 1" phát triển.

Nước dừa

Ảnh minh họa

Ngoài sự phong phú của các khoáng chất, chất điện giải và vitamin, nước dừa còn chứa cytokinins giúp thúc đẩy sự tăng trưởng của tế bào đồng thời ức chế quá trình gây lão hóa. Mỗi ngày một cốc nước dừa sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu một làn da sáng mịn.

Nước nha đam

Ảnh minh họa

Nha đam được xem như thần dược của sắc đẹp. Các axit amin và dưỡng chất trong nha đam có tác dụng không hề nhỏ trong việc tái tạo da, duy trì độ đàn hồi cũng như giữ ẩm cho làn da của bạn, đẩy lùi nguy cơ lão hóa cũng như các bệnh về da. Hãy tạm biệt những nếp nhăn đáng ghét bằng thức uống ngon, bổ, rẻ này ngay nào!

Sưu tầm

Sống Khỏe Cùng Tôi

Xem chi tiết »

Nước ép trái cây: lợi hay hại?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, nước ép trái cây thực chất chỉ chứa một số chất tan trong nước như đường đơn giản và vitamin C. Còn các chất dinh dưỡng quý khác như vitamin A, E, carotene, chất xơ… vốn không tan trong nước nên không tồn tại trong nước ép. Vì vậy, không nên lạm dụng thức uống này. Nếu dùng nước ép trái cây trong thời gian dài sẽ dẫn đến thiếu hụt protein, chất béo, hao hụt dự trữ vitamin giúp chuyển hóa chất đường trong cơ thể. Vì vậy, nếu lạm dụng dễ gây phản tác dụng.

Ngoài ra, các nhà khoa học cũng đưa ra mặt trái của nước ép trái cây như sau.

Theo kết luận của các nhà nghiên cứu người Úc được đăng trên tờ Daily Mail thì tiêu thụ nước ép trái cây có chứa quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Từ lâu, nước ép trái cây luôn được nhiều chị em ưa chuộng vì cho rằng nó tốt cho làn da.

Ảnh minh họa

Các nhà nghiên cứu người Úc đã cố gắng tìm kiếm mối liên hệ cũng như tác dụng của các loại trái cây, rau củ và nước trái cây khác nhau trong việc ngăn chặn sự phát triển của ung thư ruột kết.

Họ theo dõi sức khỏe của 2.200 người lớn và những thực phẩm họ ăn hàng ngày trong vòng 2 năm để nghiên cứu mô hình phát triển của bệnh. Kết quả cho thấy những người ăn trái cây và rau quả như táo, súp lơ, bông cải xanh... sẽ có cơ hội giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Nhưng một điều ngạc nhiên là những người tiêu thụ nước ép trái cây lại có nguy cơ bị ung thư cao

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ phát hiện ra rằng những người uống nước ép trái cây nhiều hơn ba ly một ngày có nhiều khả năng phát triển ung thư hậu môn - một dạng ung thư ruột. Các nhà nghiên cứu tin rằng hàm lượng đường cao trong nước trái cây có thể kích hoạt sự tăng trưởng tế bào ung thư. Họ cũng nói rằng nhiều chất trong trái cây như chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa đã bị mất khi chúng được ép lấy nước. Thế nhưng, chính các chất này lại có thể ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh ung thư.

Trong những năm qua, chúng ta tin rằng mỗi ngày nên uống một ly nước ép trái cây. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu Anh đã tuyên bố rằng nước trái cây có chứa quá nhiều đường. Các nhà khoa học từ Đại học Bangor, Wales, cho biết sẽ tốt hơn nếu bạn tiêu thụ trái cây sấy khô.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khác lại cho rằng không thể kết luận rằng tiêu thụ nhiều nước ép trái cây là không tốt vì thực tế nó tốt hơn nhiều thức uống khác. Nell Barrie, chuyên gia thuộc Trung tâm Nghiên cứu ung thư Anh cho biết "Không có câu trả lời dứt khoát về các loại trái cây và rau quả làm gia tăng nguy cơ ung thư ruột kết. Nhưng chắc chắn từ kết quả của nghiên cứu này có thể thấy tiêu thụ các loại thực phẩm nhiều chất xơ sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư. Có lẽ nó sẽ là tốt hơn nếu bạn chọn ăn trái cây tươi mà không cần phải ép lấy nước để không bị mất chất xơ".

Thực tế, nước ép trái cây có thực sự tốt như vậy?

Ảnh minh họa

Những người bị các bệnh sau không nên uống nước ép trái cây:

- Bệnh nhân tiểu đường hoặc có tiền sử tiểu đường: Nước ép trái cây chứa nhiều đường fructose, có thể gây tăng đường huyết.

- Bệnh nhân viêm loét dạ dày, tá tràng hay viêm tuyến tụy: Nước ép trái cây có vị chua như: chanh, cam, táo, nho, dâu... vì loại trái cây này có nhiều chất hữu cơ làm tăng axit dạ dày gây ợ nóng.

- Bệnh nhân tiêu chảy: Nước ép trái cây có thể làm tình trạng tiêu chảy nặng hơn do làm tăng áp lực thẩm thấu trong ruột.

- Bệnh nhân bị sốt không nên uống nước ép trái cây ngọt vì dễ làm tăng đường huyết, khi đó các tế bào bạch cầu sẽ diệt khuẩn chậm chạp hơn.

Sưu tầm

Sống Khỏe Cùng Tôi

Xem chi tiết »